Käsebrötchen
Verfasst: 23.06.2008, 14:53
Zutaten:
250ml lauwarmes Wasser
1 Päckchen Trockenhefe
375 g Mehl
1TL Salz
1 TL Zucker
200g Gauda (grob gerieben)
1 Ei
Zubereitung:
Aus Wasser, Mehl, Hefe, Salz, Zucker und ca. 150g Gauda einen Hefeteig zubereiten. 30 Min. gehen lassen. Danach kleine Brötchen formen, diese mit Ei bestreichen und die restlichen 50g Gauda auf die Brötchen streuen.
Ca, 20 Minuten bei 200° backen...
Ergibt ca. 10-12 Stück...
Schmecken besser als Gekaufte...
P.S. Siehste Carla, das ist praktische Hilfe....nicht nur dummes Geseier...
Das dumme kuchenbackende Baby
250ml lauwarmes Wasser
1 Päckchen Trockenhefe
375 g Mehl
1TL Salz
1 TL Zucker
200g Gauda (grob gerieben)
1 Ei
Zubereitung:
Aus Wasser, Mehl, Hefe, Salz, Zucker und ca. 150g Gauda einen Hefeteig zubereiten. 30 Min. gehen lassen. Danach kleine Brötchen formen, diese mit Ei bestreichen und die restlichen 50g Gauda auf die Brötchen streuen.
Ca, 20 Minuten bei 200° backen...
Ergibt ca. 10-12 Stück...
Schmecken besser als Gekaufte...
P.S. Siehste Carla, das ist praktische Hilfe....nicht nur dummes Geseier...
Das dumme kuchenbackende Baby